芭芭乐水果怎么吃 芭乐怎么吃要削皮吗

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芭芭乐水果怎么吃

番石榴，俗称芭乐或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，平均单果重380克以上，最大的可达550克，含糖量为11。45%，含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。

吃法：

1、切成片或颗粒，可随意切成不规则的小块，一口一块的吃，更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。

2、榨汁。需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。

3、芭乐酒。芭乐直接清洗切块后榨汁，加入冰块和青梅酒，之后将芭乐汁水倒入杯中搅拌。搅拌均匀后就可以饮用。

芭乐怎么吃要削皮吗

芭乐的吃法：

1、芭乐可以直接吃。洗涤后，可以直接食用而不脱皮。与苹果不同，苹果需要剥皮，这是芭乐中最简单的吃法。以这种方式进食的效果可以吸收芭乐的所有营养，不会丢失。

2、榨汁饮用也是一种常见的食用方式，榨汁可能需要用3-4个芭乐，切成小块放入榨汁机，如果你想要更多的营养可以与其他水果结合，最后加入一点蜂蜜就可以饮用。

详细说明

芭乐主要价值

食用

番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少

无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。

在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。

番石榴怎么吃才是正确的吃法

番石榴常见的三种吃法：当做新鲜水果直接食用、制成果汁、也可煮食。

1、直接食用

口味与苹果和梨都十分相似的水果，成熟后可以直接鲜食，用清水把洗净以后直接咬着吃或者切片以后食用都可以，口感脆嫩，味道甘甜。

2、制成果汁

把番石榴用清水洗净，切成块状，取出里面的籽，再放入到料理机中加适量凉白开，榨出果汁，取出以后倒入杯子中，加蜂蜜调味，调匀以后就能直接饮用。

3、煮番石榴

煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。

详细说明

1、番石榴，别名：芭乐，鸡屎果，拔子，喇叭番石榴。原产南美洲。中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用；叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。

2、番石榴的保存

吃不完的番石榴应该放在干净，干燥，密封的容器内，或者将番石榴放进保鲜袋里封口，再将容器或者保鲜袋放进冰箱或其它干净，干燥，阴凉而避免阳光直射的地方。如果是常温保存番石榴，最好在两周内将番石榴食用完，否则番石榴容易流失营养元素。

参考资料：番石榴_百度百科

女人吃芭乐的好处和坏处

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芭乐吃了有什么好处

1、芭乐汁多味甜，营养丰富，有健胃、提神、补血、滋肾之效。

2、芭乐营养价值高，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。

3、果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，是糖尿病患者最佳水果。

4、维持正常的血压及心脏功能。它能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。

5、芭乐含纤维高，能有效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。芭乐还有收敛止泻，消炎止血的作用。

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芭乐有什么营养功效

1、芭乐根及其果实是摄取维他命C最好的来源。除此之外，具有抗氧化功效，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力，是女士们保持美白肌肤的最佳选择。

2、芭乐根及其果实同时具有防老化的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多的一种。

3、芭乐根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效；含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。

4、芭乐根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。

5、 芭乐根皮煮水，配红糖可除湿止泻。芭乐不但是生食的鲜果，食疗药用价值也很显著，具有很好的保健作用：可防止细胞遭受破坏而导致癌病变；避免了动脉粥状硬 化的发生；抵抗感染病；维持正常的血压及心脏功能，可防治高血压、糖尿病；对于肥胖症及肠胃不佳之患者，是最为理想之食用水果。

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芭乐热量高吗

热量不高，卡路里很低吃了不会胖。

吃芭乐是不会发胖的。番石榴又称芭乐，是一等一的减肥食品。番石榴皮中含有丰富营养成分，因此建议吃时不要削皮，若是担心农药残留问题，可以放在温水中约10分钟，再以流动的水冲洗即可。

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