如何经营农场庄园 农庄规划方案

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如何经营农场庄园

新农场经济，农场的5个营利模块!

一、吃。

今天的农旅餐饮，早已经过了农家乐时代，“野味”“好吃”已经远远满足不了消费升级后人们的需求，大家对品位的需求更加严格，特别强调体验感和美感，升级各个细节的品位，方便客人打卡拍照，既能提高客单价，也能方便出圈。

二、住。

度假不是出来居住，而是出来体验要多打造一些体验感强的项目，汤池必不可少!

三、游。

无动力乐园、采摘、萌宠互动等等都可作收项目！

四、学。

自然教育、劳动教育，农场来做具有天然优势，好好规划针对中小学生的研学课程，后期可接团体活动!

五、购。

农场生产的农副产品，如生态鸡鸭鹅、有机蔬果，包括特色文创产品等，都可以通过社群、电商来销售!

农庄规划方案

为了确保事情或工作有效开展，通常需要提前准备好一份方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。制定方案需要注意哪些问题呢？以下是我为大家收集的农家乐设计方案，希望对大家有所帮助！

农家乐设计方案1

一、地理概况

鄂东南石灰寨农家乐湖庄位于阳新县城东南部的特产良种场境内。东面和正在规划设计中的葫芦岛隔湖相望；南面清朝嘉庆年间建造的文峰塔近在咫尺；西与阳新城关毗邻，碧波荡漾的大泉湖、竹林塘宛如两条绸缎联结其中；北面与属长江中下游柑桔带的果树示范场接壤，千年原始树林郁郁葱葱。这里山青水秀，自然风光无限，生态保持良好。自县城东南方向沿富川河岸3公里车程，交通十分便利。特产良种场国土面积10000余亩，总人口780人，其中石灰寨湖6600亩，精养鱼池2000亩，陆地山丘1000余亩，果园800亩，苗圃花卉100余亩。前期规划方案主要范围是酷似狮子状的鹅公咀地带两个山丘及石灰寨湖对岸的葫芦岛，总面积15公顷。为整体开发面积。

二、规划设想

总体规划以人与自然的和谐为主旨，树立科学的发展观，处处体现一个“农”字。结合地形因地制宜、依山就势。主要造型简洁、大方；外观装饰朴实、明快，充分利用地方材料，建造一个风格高雅、韵味独特的农家湖庄。集旅游观光、休闲垂钓、健身娱乐于一体。

三、规划方案

总平面图布置分三大组团，（一）是在鹅公咀中部（33.5山丘）布置经济林风景区。山丘脚下安排6栋（150平方米/栋）农家山庄，主要从事经营农家饭菜，兼设休息室、*室、茶座、KTV包房。（二）是实用小康型农庄12栋，每栋202平方米，建筑面积2426平方米。栋栋农庄结合地形，高底错落布置，庄前屋后设有庭院，房屋呈东南或西南向布局，户户人家可见碧波鱼跃的水面。（三）是娱乐休闲中心，总建筑面积5208平方米。该中心设在葫芦岛上，有宾馆标准间106间，300人的会议科技报告厅，还设有娱乐购物中心。并充分利用平坦湖坡规划有草坪，镰刀形沙滩，结合水面建造一个天然游泳池，沙滩上点缀几棵芭蕉树，配之以石雕，颇具一派南国风情。（四）是环保型垂钓鱼池。设有钓鱼亭台、撒网台，可供钓鱼爱好者垂钓。

四、竖向设计

结合地形，台阶式布置，避免大填大埋。做到散而不乱，形散而神不散。有一定层次感，村落味。

五、道路设计

结合鹅公咀地形，沿弯曲湖岸，设计成一条贯通式环岛路；通向宅院则是自由式和枝状式的道路结合，在低洼平整地带设停车场。

六、绿化布置

绿化与美化相结合，春有桃李争妍；夏有荷塘月色；秋有丹桂飘香；冬有腊梅傲雪。独特农家乐湖庄：

（一）辟有名人、能人植树区；

（二）科学种植生态园；

（三）无公害果树示范园；

（四）经济林木风景区。树种选择樟树、雪松、水杉、乔灌木结合，将葫芦岛作为重点，形成别具一格的自然风景区。

鄂东南石灰寨农家乐湖庄的意义不仅仅在于旅游观光，还在于它有着独特的功能，能让宾客在景致山水之间感受到人与自然的和谐；在润物无声、潜移默化中净化心灵、陶冶情操。也能同时通过旅游，促进本地经济快速增长，实现物质文明、精神文明和政治文明的“三赢”。我们相信，在不久的将来，特产良种场会到处莺歌燕舞，总是流水潺潺！将会是人们心中永远向往的圣地！

农家乐设计方案2

一、基本情况

益阳市赫山区黄泥湖，地处益阳市西城郊结合部，北靠资江，东南与志溪河相连，西面与桃江县接壤。总面积28.5平方公里，辖16个行政村，1个居民委员会，145个村民小组。

其中伍家桥村、沙河村、新民村、黄泥湖村、仑塘村，泥埠村等6个村常年菜地为项目实施区。总面积为4044亩。总户数1910户，总人口7170人，人平纯收入3010元。目前垸内已修路或正在硬化的水泥路有6560米，还有11000米路待硬化（其中新民1200米待加宽，有3200米为村里的支路）。

二、整体策划

定位

以发展农家乐方式，以旅促农，让农民优雅地转身变成“新市民”，使他们离土不离乡，就业不出门，失地不失利，就地享受到城市化的文明成果。要有大手笔，大动作，有一种大气，要有象画廊一样的景观。交通配套跟进，宣传促销到位，相信“农家乐”一定会成为社会主义新农村建设的新亮点。

规划

在乡村景观建设、村容改造、旅游项目设计等方面，要按照城市建设标准加快完善农村基础设施，适度进行景观打造，保护良好的生态环境；按照宜散则散、宜聚则聚的原则，由“农户出资、*补贴”，对农房实施就地改造。按照整体规划，以城市道路、污水处理、天然气等生活设施标准，完善乡村基础建设。按照社区卫生*建设标准，建成村级卫生*。科学规划建设让整个景区发展站在了一个很高的起点上。一村一品，一村一景，规模化经营带给旅客强烈的视角冲击；错位发展，避免了低水平重复建设以及对原生态景观的破坏。

*可划出适当的地方，象佳宁娜广场一样，规划前景，招商引资，借助外力。把黄泥湖蔬菜基地纳入国家农业综合开发二、三期工程。

整体设计理念

要达到令人无法相信这里是农村，游在其中，如临水乡南国，仿佛在欣赏一幅幅古朴淡雅的乡村游乐图。感受着田园风光的明媚与悠闲，欣赏着艳丽芬芳的鲜花。

市民早上出城来，寻一山居农舍，支几张桌子，带上一家子或约三五亲朋好友，赏菜、喝茶、打牌。中午时分，再来一桌农家菜肴，酒饱饭足之余，菜园中走一走，享受一下乡村的悠闲与快乐。待夕阳西下，才打道回府。一趟农家乐连吃带玩，每人也就花销二三十元，与城里一天的消费差不多，多实惠的乡村假日休闲啊！

主题

以菜乡农家游为主题。以萝卜为文化。引入文化因子，提升了农家乐的品味，增加了农家乐的卖点，提高了农家乐产品的附加值。变单一的农业生产为吸引市民体验、休闲的文化活动，使文化产业与农业产业相得益彰。“吃农家饭、品农家菜，住农家屋、干农家活、娱农家乐、购农家品”为特色，打造成绿色生态农业与民俗风情结合起来的农家乐休闲旅游。

载体以“曹操八十万军队下江南只吃了一个黄泥湖萝卜的一边，另一边挖空作渡船”的神话故事作为文化活动的载体。经常举办一些活动。

三、整体布局

在桥南立交桥处和金山路进入电厂的'入口处竖立欢迎进入黄泥湖农家游的大型户外广告牌。

从伍家桥至仑塘村的所有水泥主干道，人工湖均被路灯点缀。伍家桥、仑塘两处入口应安排广场或花坛或文化塑像。要有园林小品设计，提供游人休憩的场所。道路在规划时要进行园林景观的斑块和廊道设计，实现一步多景、异步景异的集锦性特点。

农房装修

农居都被修缮成某种统一的建筑式样，或具洋气质。农房改造，实行穿靴戴帽，即对原来农房的外墙、屋顶进行修缮，改造资金由*和农户共同出资，改造后的房屋高度不得超过两层。菜园内还依托周围水系资源形成水系景观，部分民房被改造成院落式工坊。农家的墙上以水粉画装饰，贴剪纸、窗花，要有艺术特色，富含现代元素。有条件的，还可利用楼顶、空地种植蔬菜作物。装饰材料尽量不要用现代建筑材料，而用木材、石料、竹子、藤类等自然材料，体量不宜过大，色彩与环境协调，即建筑可采用“内部现代化，外观自然化”，避免“焕然一新”。要严格杜绝诸如*成堆、污水横流、厕所卫生差、乱扔废弃物等“视觉污染”。

全部采用“猪—沼—菜”生态种养模式。实行社会主义新农村的清洁工程。

为体现菜乡游的菜园特色。每个农家院落的前面可以采用棚架支撑，搭建西洋南瓜棚、或佛手瓜棚、或无限生长的高产西红柿棚等棚架，即可观赏，又可采摘。前坪的花坛，一律采用亦菜花卉。屋后亦可搭建棚架遮荫棚，如有鱼塘垂钩的，可搭建棚架走廊直通鱼塘。

观赏型特色蔬菜园

实施地点为新民村。以各种特色蔬菜为主，打造“百菜园”（凡能适合我地露地或设施栽培的南北方各种新奇特蔬菜，赋予其科普教育功能，如彩色甜椒，樱桃番茄、水果型黄瓜、人参果、食用仙人掌、芦荟、西洋南瓜、佛手瓜、小型西葫芦、黄秋葵、网纹甜瓜、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、水果苤蓝、宝塔菜花、珍珠花菜、叶用枸杞、紫背天葵、菜用黄麻、包心芥菜、红梗叶甜菜、球茎茴香、芦笋、罗勒、四棱豆、朝鲜蓟、牛蒡等特种蔬菜）“菜花园”世界（许多蔬菜同时又具观光价值，亦菜亦花，如羽衣甘蓝、红梗叶甜菜、西洋南瓜、七彩椒等）。园内的杀虫灯要整齐布置，构成一道夜景，同时，园内全部采用黄板诱蚜，沟、渠、小路、池等均进行规范化，进行适当园林造景，也构成一道风景线。

示范型现代蔬菜园

实施地点为泥埠村和黄泥湖村的田园化。以各种现代化栽培技术，打造蔬菜科技参与型旅游“高科园”，以“新、奇、异、趣”不吸引游客作为卖点。这一项目最好进行土地回收后，以项目对外招商。以“猪—沼—菜”的生态模式，起点为生产绿色蔬菜，向有机蔬菜发展。展示国内仍至国外最新的蔬菜科技成果，如新品种、无土栽培、生物基因工程、农业生态和环境技术、蔬菜加工和储藏技术等，向游客展示最新的蔬菜科技成果和蔬菜科学技术，从而取得生态、经济和社会效益的统一。以大棚栽培为主要方式，其次为各种无土栽培方式，最次为全自动化电脑温控设施栽培方式等等。有工厂化育苗，有各种物理的、生物的杀虫防虫避虫手段。并把工业化理念引入现代农业生产中。

休闲型荷塘垂钩园

实施地点伍家桥和沙河村。针对这两个村池塘较多造景，打造荷塘垂钩游。进行人造湖的开发，或把较大的池塘或沟巷或废弃的沟渠等培植成种植莲藕的荷花园，把全国各地的适合本地的莲藕品种引过来，特别是小型盆景藕。做藕文化。村庄整体定位为民俗村，可把益阳市其他各县市具特色的文化移植过来，如安化的擂茶文化、桃江的竹文化、葛文化、美女文化等等。参观丰富多彩的乡村民俗，富有特色的传统劳作和风格迥异的乡村民居建筑。体现乡野之趣、田园之乐、乡土味、农味。区内布局和局部设计都必须从“土”字出发，从“新”字着眼，营造一个乡土气息浓郁的环境空间。如利用竹桥、木屋、绿廊、昂索桥、凉亭、竹棚等造景来点缀。

产品型蔬菜公园

实施地点为仑塘村。针对该村依山的特点，与邻近的仙峰村花香农家乐对接，可承接市内园林、苗圃、蔬菜花卉任务，地方产品购物，乡村集市等。进行较大的硬件投入，建广场，为游园、住宿等的活动中心。可依山综合开发农业公园，把农业种植、牧业养殖、林业绿色、观光旅游结合于一体。采用现代科学技术把生物学、生态绿化、土壤学、畜牧学、园艺学等技术综合运用，既发展经济，又不污染环境生态。在利用方式方面，可以引导游客在农业公园内，将某一蔬菜的观赏、采集、制品及其有关的品评、写作、绘画和摄影等活动融为一体，提高公园的经营效率，丰富游览乐趣。

经营形式

现代蔬菜园和特色蔬菜园或蔬菜公园的经营形式。菜园里的蔬菜可以自己种，也可模仿其它地方的把土地租给城里人，让他们来种，以认种的方式，把传统种植业变为体验式休闲产业，实现城乡互动。在总的规划要求下，由承租者自己规划种植蔬菜，主要目的是让市民体验农业生产的过程，享受田间耕作乐趣。由于市民租用的菜园是以休闲为主，而不是以生产经营为主要目的，且多数租用者只能利用节假日到菜园作业，带着孩子，到自己的菜地里除草，施肥，或者将收获的时令蔬菜、瓜果装一车带回家，所以平时的田间管理需由菜地提供者代管，由承租者提供必要的经费补偿。

工程进度

首期：20xx年5月～12月，选定新民村2～3户，精心打造。摸索，探讨，总结。凡列入规划的乡道、村道均应从城市规划的角度进行规划和硬化，路两旁应进行画廊设计。

二期：20xx年。以新民村为重点，打造“百菜园”和“菜花园”。

三期：20xx年～20xx年。抓好各村的外园景观建设，招商引资落户田园花，其他村参照进行，全面启动。

生态农场规划设计方案

设计前的准备工作。现场踏勘：在进行生态农庄规划设计前，应对该项目所在的地块及其周边环境进行仔细而全面的现场踏勘。详细了解其所处的地理环境、地质条件、地形状况、气候变化、水文状况、现状建筑位置及现状植物生长情况等资料。深入沟通：在进行生态农庄规划前，应与甲方深入而细致的沟通，详细了解甲方的意图，并将规划师的规划理念向甲方深入阐述。良好的沟通，将为之后的规划设计工作带来事半功倍的效果。

规划设计阶段。踏勘资料分析：规划设计时，首先应对规划设计前期阶段中现场踏勘所取得的各种资料进行全面细致的分析。规划设计定位：根据农庄的具体情况进行规划设计定位，如某生态农庄规划设计项目的项目定位为：生态休闲体验型农庄。其功能定位为：该生态农庄具有农事体验、生态观光、休闲度假等多种生态休闲体验功能。建设目标确立：在进行规划设计定位后，要围绕其定位进一步明确生态农庄的建设目标，如某生态农庄规划设计项目的建设目标为：选用优良的果树、蔬菜、农作物品种，采用有机栽培技术，建成具有示范性的集生态、休闲、娱乐、观光、体验于一体的复合型绿色生态观光体验农庄。明确设计理念：在明确了生态农庄的建设目标后，要进一步明确规划设计理念，按照规划设计理念进行规划设计，如某生态农庄规划设计项目的规划设计理念为：体现人与自然和谐共处，使生态效益、经济效益、社会效益相结合，打造风格独特、景色优美的休闲体验型生态农庄，实现生态、自然与可持续发展相结合。分区规划设计：根据总体规划设计的原则，及对项目现场状况的:分析，根据不同类型游客的不同需求，确定不同的功能分区，划分出不同的空问，使这些空间和区域可以满足不同的功能需求。

养殖农家乐项目方案

创业办小型休闲农庄，可以让城里人玩得尽兴，让您富得流油，成为百万富翁不再是梦，关键在于你的眼光和思路！

一、创业方案：

在市镇郊区养殖山珍野味，利用粪便种植新型水果、蔬菜（零成本），再修木屋、竹楼、蒙古包（投入少），发展野味馆、茶庄等。

农庄独特的野猪宴、*宴、野兔宴、野鹅宴及不施农药、化肥的新型水果、蔬菜，不但可使游客吃到鲜美、滋补的野味等绿色食品，还可让游客参与狩猎、烧烤、加工珍禽标本，观看斗野猪、斗*，野猪、野兔赛跑等惊心动魄、极富刺激性的节目，可吸引大量的游客。

二、效益分析：

农庄仅需先投入养殖项目就可带出其它项目，投入少，但年利数十万元。

1、餐饮：专营山珍野味及绿色、无污染的蔬菜、水果，收费又低廉，每天最少接待6桌，每桌按290元，则一年收入数十万。

2、狩猎：这是最富刺激和吸引人的项目，能把人们征服自然的本能激发出来，一般人需连续猎获10-20只才过瘾，每人按3只算，一天最少按接待10人，每只猎物45元计（含服务费），年收入数十万元。*仅需在一块大荒地上用鱼网罩起来，放入*、野兔、鹧鸪等动物即可。

3、每天零售野味、标本、水果、蔬菜按550元计，一年收入数十万。

以上收入累计一百多万元，由于产品大都自产，利润60%以上，按40%计，获利可观。这还不包括：①黄金周、双休日、元旦、春节等游客高峰期的收入。②门票及各种参与性比赛项目的收入。启动资金仅需几万元，即可做个年赚几十万元的庄园主。

三、办休闲农庄4大优势：

1、*稳，成本低：以养殖带动种植，再发展餐饮业、休闲业，而种植、餐饮又为养殖提

供饲料，不但*少，其技术易掌握，且远没有办厂、经商的精细、复杂与奔波劳累，使您很快成为“刘老根”。

2、*可大可小，边投入边产出，半年见效，百年受益。

3、市场大、竞争小：目前人们的赚钱方式还停留在经商、办厂上，对农业极少关注，竞争小。经济与社会越发展，市场就越大。近年一些城郊的农家乐，仅搭建几个草棚，毫无特色，生意都红火。休闲农庄吃、喝、玩、乐均具特色，一定可引来无数游客，让您天天财源滚滚！

4、国家支持、税收减免：国家大力发展生态农业，并在土地、资金、税收、水电等方面，享有其它行业所没有的众多优惠政策，成本更低，效益更高。

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