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飞天鸡乸是什么意思
白话也叫飞鸡乸,是说这女的很泼辣八卦,嘴巴说话很厉害不好惹。
鸡有几种叫法
在我国古代,鸡有很多别名,如“时夜”(见《庄子·齐物论》)、“司晨”(见《尸子》)、“烛夜”(见《古今注》)、“知时畜”(见《尔雅疏》)、“长鸣都尉”(见《清异录》)等等。
详细说明
一、时夜:
拼音:shí yè
释义:指鸡。《庄子·齐物论》:“见卵而求时夜,见弹而求_炙。”陆德明 释文引 崔撰 曰:“时夜,司夜;谓鸡也。”
二、司晨
拼音:sī chén
释义:
1)、名词,指雄鸡。
2)、雄鸡报晓。
出处:陶渊明《述酒》诗:“流泪抱中叹,倾耳听司晨。”
《三字经》:“犬守夜,鸡司晨”。
3)、母鸡报晓,,则喻妇人乱政。
出处:《旧五代史.唐庄宗纪论》:“外则伶人乱政,内则牝鸡司晨。”
4)、官名。清钦天监的属官。犹唐代司天台的司辰。参见"司辰",参阅《清史稿.职官志二》。
三、烛夜:
拼音:zhú yè
释义:
1)、照亮黑夜。
2)、鸡的别名。
3)、神话中的花名。参见“ 烛夜花 ”,花能自酿美酒。
潮汕话男人鸡相是什么意思
打扮妖娆,行为不羁。潮汕说鸡相的意思是打扮妖娆,行为不羁,用来形容人的外在形象。潮汕地区(Chaoshanarea),位于广东省东南沿海,属潮汕文化区和潮语方言区,是潮汕民系的祖籍地与集中地,潮汕文化的发源地、兴盛地。
广东人吃鸡的营养价值
大多数人广东人很喜欢吃鸡,是因为鸡很好消化,是一种高蛋白、低脂肪的食物。在吸取营养的同时,也不用担心吃鸡会长胖,鸡的吃法有很多,可以拿鸡煲汤,还可以做土豆烧鸡、盐焗鸡等等。按每个人口味而来,鸡肉和猪肉是生活中最常见价格也相对低廉的肉食,被千家万户所喜爱着。由于广东人比较怕上火,他们的做法是通常是盐焗鸡。无论是广东省还是其他的省份,都对鸡肉有着得天独厚的喜爱,在重要节日里少不了鸡肉,那么让我们来具体了解一下吧!
一,煲汤
煲汤是最营养的做法,一般小家庭如果买一整只鸡,没有必要一次性炖一只。可以把它分成两半,一半拿来做土豆烧鸡,第二天吃另外一半再拿来炖汤,可以添加玉米、红萝卜、香菇等等。很多人喜欢在鸡汤里面添加各种中药食材,不喜欢鸡汤太浓,可以把上面的一层油撇掉,还可以在放入锅煮之前,先在煤气灶上把鸡先煮一遍,把浮油全部去掉之后,鸡就显得没有那么油腻。
二,土豆烧鸡
土豆烧鸡是一种家常做法,只要把土豆和鸡一起同煮。先把油烧开,再倒入切好的鸡块,当鸡的颜色开始发生变化之后,再放入土豆,土豆时间不要煮的过长,否则就会散开。再放入卤料和各种调料,许多人对这种做法比较偏爱,也很难出错,即使是新手,也可以把菜做好。
三,盐焗鸡
盐焗鸡可以拿电饭煲来做,先在电饭煲里面放入适量食用油。不要放得过多,鸡身上本身就有油脂,在鸡入锅之前,要提前把盐焗局粉涂抹在鸡的身上,经过一段时间的烹煮,闻到香味再把肉挑开,看看里面蒸熟了没有,就可以出锅了。
总之,小朋友们要少吃盐焗鸡,多吃喝一些鸡汤。由于市面上有很多鸡都是肉鸡,没有土鸡有营养,在做法上要越简单越好。
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