靖州苗族侗族自治县有名的甜点

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靖州苗族侗族自治县有名的甜点

靖州苗族地处湖南省东北部，是中国少数民族文化的重要代表之一。苗族人民的餐桌上，糯米饭、腊肉串等传统美食必不可少。除此之外，靖州苗族还有许多美味的特色点心，今天就来介绍几款靖州苗族有名的甜品。

1.红糯米卷

这是靖州苗族最受欢迎的传统糕点之一。它有着浓郁的苦味和麻辣香气，使人回味无穷。制作方法是先将红糯米蒸熟，然后拌上芝麻饼干、辣椒粉、葱姜等调料，揉成团后在竹席上擀成片，烤至金黄色即可。红糯米卷既可作为点心零食，也可作为主食搭配肉类一同食用，具有很高的实用价值。

2.花馍

花馍是靖州苗族另一个有名的传统点心。它的外形像小花一样，因此被称为“花馍”。花馍做法简单，但制作过程繁琐，需要用到糯米、花生、黑芝麻、白糖等食材。先将芝麻焙烤至金黄色，然后和糯米搅拌均匀揉成团，分成小块后再逐个包入花生、黑芝麻和白糖，最后在油锅中用大火炸至表面微黄即可。花馍口感酥脆，香甜可口，绝对是你品尝靖州苗族美食的不二选择。

3.玫瑰卷

玫瑰卷是以糯米和豆沙为主要材料制作的糕点。在制作时，首先将糯米蒸熟后，加入糖来调味。将豆沙包入糯米团后，在油锅中炸至表面金黄即可。整个玫瑰卷仿佛是一个个小型玫瑰，包裹着绵软的豆沙，口感酥甜，清新宜人。

4.芝麻球

作为一种简单却非常受欢迎的零食，芝麻球是苗族人民常年食用的小吃之一。为制作芝麻球，食材只需米粉和黄糖，而且做法也非常容易：先将黄糖加入开水中慢慢熬至粘稠，然后和米粉充分混合，揉成小团，并在碗中轻轻滚动，在油锅中炸至表面金黄即可。芝麻球不仅香甜可口，且营养价值也很高，深受人们喜爱。

总之，靖州苗族的美食文化非常适合品尝和探索，无论是上述几款甜点还是其他靖州苗族的特色菜品，都值得我们去尝试体验。相信你一定会被这些美味佳肴所深深吸引！

湖南怀化靖州美食

靖州是一个位于中国湖南省怀化市的城市，这里有很多美食。以下是一些靖州好吃的地方：

1.靖州腊肉：靖州腊肉是靖州的特色美食之一，它由当地优质猪肉经过腌制、风干而成，口感鲜美，肉质细腻。

2.靖州酸辣粉：靖州酸辣粉是靖州的传统美食之一，它由当地优质大米制成，口感细腻，味道酸辣可口。

3.靖州烤鱼：靖州烤鱼是靖州的特色美食之一，它由当地鲜活的鱼制成，烤制后口感鲜美，味道浓郁。

4.靖州小吃：靖州有许多小吃摊位，提供各种当地的小吃，如糯米饭、酸辣粉、烧烤、糍粑等。

总结起来，靖州有很多好吃的地方，供人们品尝。如果您正在靖州旅行，不妨尝试一下当地的美食，感受一下靖州的魅力。

靖州哪里好玩

1、地笋苗寨

2、排牙山

推荐理由:这里是原生态的生态秘境，也是湖南省规模最大的水杉林场。

3、岩脚侗寨

推荐理由:被誉为“尘封在苗乡侗寨丝绸之路上的古驿站”。

4、飞山

5、九龙山

6、靖州文峰塔

7、五老峰

8、水酿塘电站花木园

9、江边村

推荐理由:是靖州被列入“全国少数民族特色村寨保护与发展名录”的四寨之一。

10、排牙山森林公园

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靖州是哪个市

靖州县在湖南省怀化市。

靖州县全称是靖州苗族侗族自治县，位于湖南省西南，怀化市南部，湘、黔、桂交界地区。地处云贵高原东部斜坡边缘，雪峰山脉西南端，沅水上游之渠江流域，靖州县隶属于湖南省怀化市。北连会同县，东接绥宁县，南抵通道侗族自治县，西与贵州省黎平县、锦屏县、天柱县毗邻。

靖州历史悠久，夏商时期即为荆州西南要腹之地，宋崇宁二年（公元1103年）置靖州，历代均为州、府、路所在地。明朝时成为湘、黔、桂三省边界商业重镇。是“中国杨梅之乡”“茯苓之乡”，是“全国绿色小康县”和“全国绿化先进集体”，全县森林覆盖率达74.1%。

靖州县的地形地貌

靖州苗族侗族自治县地处云贵高原东缘斜坡的山岳地带，既多崇山峻岭，又有丘陵、盆地交错，地貌多样。地势东西南部三面高峻，北部低缓，中部为狭长山间盆地，整个地势由南向北倾斜，呈“V”形展布。海拔278～1173米，高差900米，地势比降为29.3%。地表起伏较大。

靖州县的地形以山地为主，占全县总面积五分之四。平原次之，丘陵又次之，岗地再次之，水域最少。溪河密布，流水下切和风化作用对地表的塑造显著，切割强烈，侵蚀和堆积地貌发育。

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