屠苏酒谁先喝为什么（春节喝屠苏酒的由来）

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屠苏酒谁先喝为什么

1、屠苏酒年少者先喝。

2、古人过年会喝“屠苏酒”，一般年少者会先喝。屠苏酒，古时汉族风俗于农历正月初一饮屠苏酒以避瘟疫。故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。

3、古人过年会喝“屠苏酒”，一般年少者会先喝。一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时，先从年少的小儿开始，年纪较长的在后，逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道：“年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。”说的就是这种风俗。

4、有人不明白这种习惯的意义，董勋解释说：“少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。”这种风俗在宋朝仍很盛行，如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说：“但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。”苏轼晚年虽然穷困潦倒，但精神却很乐观，他认为只要身体健康，虽然年老也不在意，最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的饮酒次序，在古代每每令人产生种种感慨，所以给人留有深刻的印象。直至清代，这一习俗仍不衰。

5、因屠苏酒的配方出自华佗，又为孙思邈、张仲景、李时珍等诸多名家所推崇，无数典籍所传载，以及民间千百年实践之口碑，使其具有至高无上的权威性和无可比拟的影响力。久而久之，元旦佳节饮屠苏酒便形成了民风民俗。遍及全国各地，朝野共之，代代传承。无数名人和典籍均有记载和遗篇。在中国为数不多的历史文化名酒中，屠苏酒一枝独秀，文化内涵无与伦比。有些地方，还传为神话，以为屠苏酒不但能防治百病，甚至可赐吉祥、降福祉。

春节喝屠苏酒的由来

屠苏酒的来历是古时汉族风俗于农历正月初一饮屠苏酒以避瘟疫，故又名岁酒。

屠苏是古代的一种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成，后由唐代名医孙思邈流传开来的。

孙思邈每年腊月，总是要分送给众邻乡亲一包药，告诉大家以药泡酒。孙思邈还将自己的屋子起名为屠苏屋，以后，经过历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗。

屠苏酒的风俗

一般人饮酒，总是从年长者饮起，但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时，先从年少的小儿开始，年纪较长的在后，逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道：年年最后饮屠苏，不觉年来七十余，说的就是这种风俗。

有人不明白这种习惯的意义，董勋解释说：少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之，这种风俗在宋朝仍很盛行。这种别开生面的饮酒次序，在古代每每令人产生种种感慨，所以给人留有深刻的印象。直至清代，这一习俗仍不衰。

屠苏酒现在还有吗

春节越来越近，大街小巷挂起了灯笼，连电视里面的广告都是浓浓的中国年风味，年味越来越浓，归家的心情也越来越急切。春节这一传统习俗，是中国最隆重、最重视也是历史最悠久的节日，传说在上古历法里面就有了“年”和“岁”的说法。历史绵延数千年，一直到今天，过年对我们中华儿女来说都是最重要的时刻。

但是现在随着社会的进步，空气质量变差，环保意识加强，很多地方都不让燃放烟花爆竹，屠苏酒也不多见了，春联不自己写而是上街去买了，甚至还有人春联都懒得贴。是年味变淡了吗？可现在随着我们中华传统优秀文化的复兴，很多传统习俗也越来越引起人们的重视，那这些传统习俗，在哪里可以再次找到？今天就让我们走进传统古诗词，在诗词里面了解传统习俗过大年！

【一、喝屠苏酒】

关于饮屠苏酒的习俗，自古以来就有，而屠苏酒对于我们当代人来说可能是比较陌生，其实啊，屠苏酒也是一个比较广泛的称呼，大家都知道，古代的酒度数都不高，那时候富人家喝屠苏酒比较讲究，穷人家没那么多条件，除夕晚上在普通的小酒里面放点柏叶、花椒，等到正月初一分给全家喝也叫屠苏酒。

屠苏酒起源于晋朝，说是在除夕之夜，把能驱寒温阳的药囊丢到井里，等到正月初一取出来，放到酒中，给全家人喝，喝了就可以一年不得病，屠其实就是割除的意思，苏呢就是药草，割草药泡成酒就是“屠苏酒”了。而且喝屠苏酒的时候是晚辈先喝，寓意小的长大一岁值得庆贺，老人老了一岁就再说了。

关于“屠苏”的诗词比较多，比如：

玉楼春·己卯岁元日

宋· 毛滂

一年滴尽莲花漏。碧井屠苏沉冻酒。

晓寒料峭尚欺人，春态苗条先到柳。

佳人重劝千长寿。柏叶椒花芬翠袖。

醉乡深处少相知，只与东君偏故旧。

这首词的意思就是春节到了，一年将尽，井里冻一壶屠苏酒，和家人一起在春节那天小酌。晓寒料峭，都快要被这样寒冷的天气所欺骗，明明柳枝苗条的身姿，早已透漏出些许新春气息。身边佳人劝酒作兴，恭贺长寿，杯中屠苏酒里面的柏叶翠绿清新，酒香四溢，朦胧沉醉之间，犹如见到了久别重逢的故旧。

古人习惯性将过年成为“除岁”或“岁日”。这首诗的意思就是，不知不觉，人老了，有一个春节也来了，更悲伤的是现在能够在一起的人没有几个了，但是在这除岁之日还是照一照镜子，看着满头白发，不忍喝下这手里的屠苏酒啊。显然这首诗是暮年的诗人顾况，在春节这一天感叹，又老了一岁，岁月不饶人啊。

【二，拜年】

春节拜年这个习俗，到现在还流传着。可能在城市里的人拜年就是发个短信，打个电话，或者一起吃个饭，在农村里面特备是山东、河南、河北带的农村至今仍流传这传统拜年习俗。笔者在山东农村长大，一到正月初一这一天，不到5点就被大人喊着起床，吃完饺子，放了鞭炮，一个家族里面的男人和女人凑在一起，分成男女两队，家族较大者可以数十人，家族较小的也有五六人。就这样一个家族成群结队走在乡间路上，挨家挨户给村里面的老人和长辈拜年，当然这个拜年不只是问个好说个“过年好”，还要磕头的。

这种以家族为单位，给老人长辈磕头拜年的习俗至今还在山东一带农村流行，但是去年开始，笔者的乡镇和村里面就开始广播、贴海报倡导移除磕头拜年习俗。其实笔者觉得，大可不必如此，旧风俗不能一刀切，这种磕头拜年，尊老爱幼、尊敬长辈的传统习俗还是值得提倡的，小孩子十一二岁就要跟着大人磕头拜年，这种不仅有利于增强家族和乡土观念，对孩子的孝道也是潜移默化的。对于磕头拜年习俗，你是怎么看的呢？

古诗词里也有关于“拜年”这一习俗的描写，比如：

拜年人

宋·苏泂

来车去马拜纷纷，岁岁年年不惮烦。

拜得老人山上去，一番儿女各当门。

这是宋代的一首诗，幽默而又风趣地描写了当时过年拜年的情景。过年这一天，大街上车马匆匆全是出门拜年的人，年年岁岁大家都这么乐此不疲。碰上年纪大，辈分大的老人，这么多人来来去去拜年，烦的老人跑到山上去，留下自己的儿女来应付陆陆续续来拜年的晚辈们。

拜年

明· 文征明

不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐。

我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚。

这首诗就是明朝四大才子的作品了，这首诗和前面宋朝的那一首就不同了。上一首描写的是老百姓拜年时的生活百态，这一首呢，则是描写了文人墨客、达官贵人之间拜年的习俗。在那时，文人达贵之间拜年都是递上名片贺帖，因此文征明春节这几天名贵的拜年贺帖都堆满了屋子，他自己也随着风俗给其他人投递新春贺帖，因为当时世人都觉得这样拜年很方便，也不会认为这是空虚的可有可无的礼节。

【三、挂桃符、贴春联】

贴春联这一习俗一直延续至今，大家也都是喜闻乐见，桃符是什么呢？桃符其实就是桃木做的门符，一则指的是，挂在大门上用桃木做的门神，一则是就是人们习惯把春联贴在桃木上，也就是代指“春联”。桃木可以辟邪，所以将其放在大门两侧。

其实古代人春节不仅贴春联，还要自己写春联，这也算是春节的一大雅了，文人墨客在春节临近时莫不自己写春联，祈福来年吉祥。这不，在除夕夜，陆游在灯下写起了春联：

除夜雪

宋代：陆游

北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。

半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。

这首诗就是在除夕夜，宋代诗人陆游写得一首诗。诗的意思是：马上就四更天了，窗外面北风带来一场大雪，上天赐予我们的瑞雪正好除夕之夜到来，来年肯定是一个丰收之年。眼下这半盏屠苏酒还没有端起来，便急急忙忙在灯光下写起了迎接新年的对联。看来古人守岁是实打实的，除夕夜一晚上不睡觉，一直等待新年钟声的敲响，贴对联，庆新春！

关于春节的习俗，还有很多很多，比如守岁、给压岁钱、放炮竹、祭灶、蒸馒头、蒸年糕等等...这些也都出现在了古典诗词里。所以诗词不仅仅是一种文学体裁，也是我们后世研究先人们的生活风俗的重要载体。

在诗词中体味了古人过年的风俗和热闹，你有没有喜欢上诗词？新春佳节马上到来了，让我们一起收拾心情，回家团聚，共度佳节吧！

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