巧克力是很多人眼里的美食（简单巧克力甜品）

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巧克力是很多人眼里的美食

士力架巧克力广受欢迎，是一种美味的零食。它融合了巧克力、饼干和花生休闲食品三种味道，深受消费者青睐。随着各类休闲食品的增加，拥有高质量口感、多功能使用和经济实惠的士力架巧克力在市场上不断占据优势地位。

有人说，士力架巧克力就像一颗小小的太阳。它的巧克力外壳十分薄，但里面的味道充满了能量。它的甜度十分适中，混合了咸味和甜味，让你吃出三种不同的味道。饼干和花生的碎片混在一起，给你带来更丰富的口感体验。这种方便好吃的巧克力经常被当作散步、长途旅行、学习或办公时的零食选择。

士力架巧克力的历史

士力架巧克力最早是由美国的一家名为M&M制造的休闲食品公司在1930年代发明。当时一位公司高管正在加油站休息时希望有一个快速食品便于他享用。他提出了将巧克力、饼干和花生制成一种混合休闲食品的想法。

不久之后，M&M公司推出了士力架巧克力产品。它迅速成为了它们众多的产品中的一款卖得最快的零食。这个饼干、花生、巧克力的组合非常适合小孩子们，让他们爱不释手，而且也赢得了成年人的口碑。这款休闲食品很快就火遍全美市场，风靡国内外。

士力架巧克力的营养成分

士力架巧克力不仅味道好，而且营养价值也很高。它含有多种维生素和矿物质，如钙、镁、锰、铜、铁和锌等。它还富含抗氧化剂，能够有效地抵抗人体内的自由基。

此外，士力架巧克力中含有蛋白质、纤维素和碳水化合物等营养成分。其中，花生是士力架巧克力的主要补充能源，花生富含蛋白质和不饱和脂肪酸。饼干则为你提供额外的碳水化合物和纤维素。另外，士力架巧克力还是一种理想的能量来源，它是一种低热量、高能量的食品。

士力架巧克力与健康

虽然士力架巧克力非常美味，但是它依然是含有大量卡路里的休闲食品。如果你吃了太多，就容易摄入过多的热量，并可能引起肥胖等健康问题。因此，我们应该以适量食用的原则来享受这款美食。同时，即使是适量食用之后，也应该注意口腔清洁，避免粘在牙齿上，引发龋齿等问题。

此外，士力架巧克力并不适合过敏花生的人群食用。如果你有过敏史，应该慎重选择。如果出现过敏反应，请立即咨询医生。

结语

士力架巧克力是非常美味的休闲食品，它的口感和营养成分让它深受人们喜爱。虽然士力架巧克力可能影响健康，但是在适量食用的情况下，它是一款很好的零食选择。下次你想要一种美味且方便的小吃，不妨试试士力架巧克力。

简单巧克力甜品

巧克力是一种受到广大人民喜爱的甜食，其浓郁的香味和独特的口感让人无法抗拒。除了可以直接食用外，巧克力也可以被制成多种美味甜品。下面就介绍几种常见的巧克力甜品。

1. 巧克力蛋糕

巧克力蛋糕是巧克力甜品中最经典的一种。它软糯的质地以及丰富的巧克力味给人的感觉非常舒适。通常情况下，巧克力蛋糕的配料有黄油、可可粉、蛋、奶油等。吃起来非常香甜可口，是一个家庭聚会或圣诞节等重要场合时的绝佳选择。

2. 奶油巧克力冰淇淋

在炎炎夏日里，一款冰凉的奶油巧克力冰淇淋可谓是一种极好的解暑方式。它的做法非常简单，制作时只需将巧克力融化后和牛奶、糖、鲜奶油等混合在一起，然后把混合物倒入冰淇淋机中就可以制成美味可口的奶油巧克力冰淇淋了。

3. 巧克力布丁

巧克力布丁非常的柔软和好吃。它是以蛋黄、牛奶、糖、巧克力为主要材料制成的。食用时，可以放进冰箱中低温冷藏2-3小时，让巧克力布丁表面上覆盖上一层香气四溢的巧克力酱，使它更加具有口感和色香味俱全的特点。

4. 香浓的热巧克力

热巧克力是一种非常适合在寒冷的冬季享用的饮品。热巧克力的做法非常简单，取一小锅加入巧克力颗粒和牛奶，以及少量糖后加热搅拌，等到巧克力颗粒全部融化后就可以浓郁的热巧克力啦。可以加入适量的奶油和淋上巧克力酱使味道更好。

5. 巧克力面包卷

巧克力面包卷是一种非常适合早餐食用的甜品。在制作时可以使用轻盈的饼干或松饼的面皮来卷上巧克力馅料，以巧克力颗粒或是大块的巧克力来让面包馅更加的浓郁。放入烤箱中烘烤后，趁着热腾腾吃掉，味道鲜美可口。

总结：以上是几款常见的巧克力甜品，每一种都有着各自独特的口感和甜度，无论是在宴客还是家庭聚会上都是非常好的选择。大家也可以根据自己的口味喜好进行巧克力甜品的DIY制作，创造出新的口感和风味。

巧克力使人愉悦的原因

吃巧克力让人心情愉快，这是由于巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。复合胺由色氨酸形成，人体自身无法制造，只能依靠从外界食物获得。巧克力本身色氨酸含量并不高，但它含有大量的糖，可以引发胰岛素的生成。

胰岛素确保糖分进入细胞中，留下来的色氨酸进入大脑，被合成为复合胺。当复合胺停留在脑神经键中就会对人的情绪产生积极的影响，帮助赶走沮丧情绪。巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑。

小提示

巧克力的加工过程：

可可豆晒干储存后由巧克力原料工厂采买，即开始进行加工过程。可依序分为烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤。可可豆经压碎后，豆仁里的可可脂流出成为稠浆状，多用于医疗、美容用途；剩下的可可渣再经辗制，就成了巧克力原料可可膏；经调配与研磨，巧克力才开始有了苦甜、牛奶等分别。

巧克力美食做法大全

1、巧克力熔岩蛋糕：用料：蛋糕粉50g，黑巧克力125g，鸡蛋2个，黄油125g，白砂糖100g。依次准保好原材料吧 把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中，隔水加热并不断搅拌至完全融化。然后放在一边自然冷却待用。 把鸡蛋打入另一个碗中，加入细砂糖并用打蛋器打发至稍有浓稠的感觉即可。不必完全打发。 把打好的鸡蛋倒入黑巧克力与黄油的混合物中。 倒入一次性蛋糕纸杯，装7分满。 放入预热好220度的烤箱烤焙8-10分钟。 待不烫手的时候，撕去纸模，撒上糖粉，趁热食用。

2、巧克力戚风蛋糕：用料：低筋面粉70g，鸡蛋5个，可可粉30g，细砂糖60g(入蛋白)40g(入蛋黄)，色拉油65ML，水或牛奶60ML 。先准备2个干净无油无水的的盆，将蛋黄和蛋清分离，分别放入盆中。蛋黄盆中加入牛奶，油，砂糖，可可粉，筛入低粉，用橡皮刮刀搅拌均匀无颗粒感。将蛋白打发，分3次加入60克砂糖，打到干性发泡为止。将蛋白糊放入蛋黄糊中，轻轻从下到上的翻匀，不要旋转搅拌，否则会消泡。倒入模具，震出大气泡，烤箱预热150度，中层上下火，烤40-45分钟。 把烤好的蛋糕连模型一起倒扣在架子上，1小时后脱模即可。

3、巧克力糯米糍：用料：糯米粉100g、巧克力6小块、糖20g、可可粉1大匙、冷水80g、椰蓉适量。将糯米粉、糖、可可粉、水混合均匀。揉成光滑的面团，分成6等分。取一份揉成球，压成饼，放入一块巧克力，包裹住，整形揉成球(如果巧克力的形状太方，不好包，可以将一小块巧克力掰成小块后再包)。其他的面团也重复上一步骤，放在撒在了一层淀粉的平盘中(为了防粘，淀粉可稍微多撒些)，待蒸锅里的水烧开后，将平盘放入蒸锅中，蒸15分钟。15分钟后取出，稍晾凉不是特别烫手的程度，小心取出糯米糍，稍微整下形，滚上椰蓉即可。

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