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鹤冲天是什么茶
鹤冲天是白茶。北宋词人柳永在《鹤冲天·黄金榜上》一词中写道:“才子词人,自是白衣卿相”,与白色相关的茶叶就是白茶,名字中都带有“白”字。白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。
白茶基本制作工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序。具有外形芽毫完整,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘等特点。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、云南景谷等地。因茶树品种、鲜叶采摘标准不同,主要品种有首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉等。
白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性清凉,具有退热降火之功效。白茶中茶多酚含量较高,是天然的抗氧化剂,有抗衰老的作用。白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。
望海潮是什么茶
天涯明月刀手游望海潮是什么茶望海潮是绿茶。
望海潮西湖龙井,自是绿茶。
答案解析1、《望海潮》也是柳永的一句词,描述了杭州西湖东南形胜,富庶美丽,繁荣昌盛。
2、西湖最出名的茶就是龙井,龙井绿茶,未经发酵,含有很多叶绿素。
3、绿茶鲜嫩,绿色为主色调,新鲜天然,是中国主要茶类之一。
天乙号普洱茶
各有千秋
“一块石头,一朵*,是湖南黑茶与普洱茶的本质区别。”怡清源总工程师张流梅答记者问。
湖南黑茶和普洱茶还有几点具体区别:
湖南黑茶和普洱茶的区别,产地区别:云南地处高原,四季如春;湖南雨水充沛、四季分明。
湖南黑茶和普洱茶的区别,原料区别:云南黑茶属大叶种、原料较嫩,含梗量少;湖南黑茶中小种多,湖南黑茶云台山大叶为大叶种,湖南黑茶选料较粗老,含梗量较多。
湖南黑茶和普洱茶的区别,工艺区别:云南普洱用晒青毛茶,且毛茶不渥堆,成品茶多为饼状,有生熟之分;湖南黑茶采用黑毛茶,毛茶渥堆,成品茶多为砖型,湖南黑茶中的千两茶用竹篾、粽叶、蓼叶包裹,茯茶则有发花工艺。
湖南黑茶和普洱茶的区别,风味区别:普洱熟茶陈香粘稠或滑爽;湖南黑茶有发酵香,甜酒味,茯茶有菌花香,汤色淡但霸气。
“一块石头,冰碛岩,一朵*,冠突散囊菌,区别开了湖南黑茶与普洱茶,同时也区别开了湖南黑茶与中国所有的黑茶。”张教授说。
鹤冲天闲窗漏永
鹤冲天(大石调)原文:
闲窗漏永,月冷霜花堕。悄悄下帘幕,残灯火。再三追往事,离魂乱、愁肠锁。无语沈吟坐。好天好景,未省展眉则个。从前早是多成破。何况经岁月,相抛亸。假使重相见,还得似、旧时么。悔恨无计那。迢迢良夜。自家只恁摧挫。 诗词作品: 鹤冲天(大石调) 诗词作者:【 宋代 】 柳永
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