麦加奇的配方手册由本站整理编辑,为你带来全面的杰克威尔斯配方内容阅读。一起跟小编来看看吧!
麦加奇的配方手册
在烹饪的世界里,麦加奇是一个极具盛名的名字。他是一位烹饪大师,他的菜肴精美绝伦,口感鲜美,深受人们的喜爱。麦加奇的配方手册是一本非常经典的烹饪书籍,其中包含了许多烹饪的基本技巧与秘诀。如果你想成为一名出色的厨师,那么这本书绝对是你必须拥有的。
烹饪的基本技巧
烹饪是一门艺术,但也需要掌握一些基本技巧。下面是一些基本技巧:
热量控制
烹饪过程中,热量控制是非常重要的。如果热量过高,食材会变得干燥,口感不佳。如果热量过低,食材则会变得不熟,口感也会受影响。因此,我们需要掌握好热量的控制,让食材在适当的温度下烹饪。
刀工技巧
刀工技巧是烹饪中非常重要的一个环节。好的刀工技巧可以让你的食材更加美观,口感也更好。因此,我们需要掌握好刀工技巧,让自己成为一名出色的厨师。
调味技巧
调味是烹饪中非常重要的一个环节。好的调味技巧可以让你的菜肴更加美味,口感也更好。因此,我们需要掌握好调味技巧,让自己成为一名出色的厨师。
烹饪的秘诀
除了基本技巧外,麦加奇的配方手册中还包含了许多烹饪的秘诀。下面是一些秘诀:
食材的选择
食材的选择非常重要。好的食材可以让菜肴更加美味,口感也更好。因此,在烹饪之前,我们需要选择好食材。
烹饪的顺序
烹饪的顺序也非常重要。不同的食材需要不同的烹饪时间,因此我们需要掌握好烹饪的顺序,让不同的食材在适当的时间内烹饪。
火候的掌握
火候的掌握也非常重要。不同的菜肴需要不同的火候,因此我们需要掌握好火候的掌握,让菜肴烹饪得更加美味。
操作步骤
掌握好烹饪的基本技巧和秘诀后,我们就可以开始烹饪了。下面是一些操作步骤:
步骤一:准备食材
在烹饪之前,我们需要准备好食材。首先,我们需要选择好食材,然后将其清洗干净,切成适当的大小。
步骤二:热锅加油
在烹饪之前,我们需要热锅加油。热锅加油可以让菜肴更加美味,口感也更好。
步骤三:烹饪食材
在热锅加油之后,我们可以开始烹饪食材了。烹饪的过程中,我们需要掌握好热量的控制、刀工技巧、调味技巧、食材的选择、烹饪的顺序和火候的掌握。
步骤四:装盘上菜
烹饪完成后,我们需要将菜肴装盘上菜。装盘上菜可以让菜肴更加美观,也更容易被人们接受。
结尾
麦加奇的配方手册是一本非常经典的烹饪书籍,其中包含了许多烹饪的基本技巧与秘诀。掌握好这些技巧和秘诀,我们就可以成为一名出色的厨师。希望大家都能够掌握好这些技巧和秘诀,成为一名出色的厨师。
杰克威尔斯配方
来到来生夜总会,和罗格先认识一下,杰克在克莱尔这儿留下了以自己名字命名的配方,伪装进入绀碧大厦,来到赖宣的顶层公寓,找到保险箱位置,打开保险箱,赖宣此时回来了,赶紧躲进柱子里,剧情过后逃离大楼,潜行干掉守卫,搜刮尸体获得消息器,选择将杰克的尸体送去给*妈威尔斯太太,后面可以做支线任务再见杰克,或者选择送给老维,杰克死后,可以尝试给杰克打电话,还可以去来生找克莱尔点杯以杰克命名的酒,缅怀一下。
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任务偷货攻略教程
来到来生夜总会,杰克指给你看的“老太太”罗格,夜之城最厉害的中间人,先认识一下,后面将成为一个关键角色。
倒酒的妹子叫克莱尔,杰克在她这儿留下了以自己名字命名的配方。
跟随保镖到包厢会谈后(会谈的桌上有军用科技西装),乘坐德拉曼专车来到绀碧大厦。(是否向德克斯特将艾芙琳想踢掉他的想法和盘托出,会影响一些剧情对话。比如对德克斯特忠诚,他愿意给你分4成)
伪装进入绀碧大厦,阻止前台通知淹川桑,离开前台后会经过一间酒吧,见到著名游戏制作人——小岛秀夫!去打个招呼吧。
乘电梯上楼进入公寓。扫描通风口,为小平头找到进入点。
进入摄像头视角,第一个房间里说话的胖子,应该是夜之城的市长。
扫描通风口,命令小平头进去。
第二个房间,两个服务生在对话,一个还在幻想被荒坂赖宣看上。通风口有人,得先引开她再让小平头进去。
派小平头操作玻璃箱的温控器,就可以引开服务生。
趁服务生被引开,让小平头进入通风口。
发现网管房间的门打不开,接入旁边的闭路电视接口。
切换另一个摄像头,为小平头找到通路。
小平头进来后,入侵网管。
来到赖宣的顶层公寓,找到之前在超梦里确认的保险箱位置,在床头找到隐藏开关。
打开保险箱,赖宣此时回来了,赶紧躲进柱子里。
剧情过后逃离大楼,潜行干掉守卫,搜刮尸体获得消息器。
潜行或杀出来,乘电梯到停车场,坐德拉曼专车撤离。
选择将杰克的尸体送去给*妈威尔斯太太,或者哪都不去,后面可以做支线任务“再见杰克”。而如果选择送给维克多(老维),之后问维克多他会说杰克尸体被荒坂夺走了,另外竹村也会在“危险游戏”中告诉你,杰克的尸体被荒坂夺走了,这还会对结局的部分剧情有影响,等到了结局再细讲。
杰克死后,可以尝试给杰克打电话,还可以去来生找克莱尔点杯以杰克命名的酒,缅怀一下。
杰克丹尼配料表
调酒配方
52 轰炸机
甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加
制作方法:将原料依次倒入利乔杯中,并且点燃伏特加出品,兑和法调制。
地震 earthquake
杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3
制作方法:将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。
长岛冻茶
金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz.
制作方法:将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可
处女
特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz
制作方法:材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆
沙度士(ChartreuseOrange)
40ml黄色或绿色沙度士利口酒、 橙汁。 在加有冰块的平底高杯中放入沙度士利口酒,加满橙汁,装饰1片橙片。
沼泽水
(Swamp Water)
40ml绿色沙度士利口酒、菠萝汁。 调制方法同橙味沙度士
沙度士汤力
(Chartreuse Tonic)
40ml绿色沙度士利口酒、10ml柠檬汁、汤力汽水。 在平底高杯中放人适量冰块,倒入沙度士利口酒和柠檬汁,加满汤力汽水,杯中装饰半片柠檬。
沙度士库勒
(ChartreuseCooler)
40ml黄色沙度士利口酒、60ml橙汁、20ml柠檬汁、苦昧柠檬汁汽水
将沙度士利口酒、橙汁和柠檬汁倒入加有冰块的摇酒壶中,摇妥后流人加有少量冰块的平底高杯内,加满苦味柠檬汁汽水,轻轻搅动,装饰1片橙片。
皇家咖啡
(Cafe Royal)
40ml黄色或绿色沙度士利口酒、1杯热咖啡、1茶匙白糖、适量轻轻搅打起泡沫的鲜奶油(泡沫鲜奶油)。
在预先加 热的高脚酒杯中加入沙度士利口酒、白糖和咖啡,搅匀后将泡沫鲜奶油漂浮在酒上面,撒上少许巧克力碎屑或碎片。
宝石(Bijou)
20ml绿色沙度士利口酒、20ml金酒、 20ml干味美思酒。
将上述材料倒入加有冰块的调酒杯中,搅匀后滤入冰凉的鸡尾酒杯内。
阿拉斯加(Alaska)
20ml黄色沙度士利口酒、40ml金酒
调制方法同宝石。
沙度士清晨(Chartreuse Matin6e)
30ml黄色沙度士利口酒、30ml咖啡利口酒 30ml橙汁、30ml鲜奶油 将上述各种材料放入加有冰块的摇酒壶中摇妥,之后滤入碟形鸡尾酒杯
阿美利堪诺
5/10马天尼红酒,5/10马天尼苦酒。
在加有冰块的坦布勒杯中加入上述材料,加满冰镇苏打水。放入半片橙片和1条柠檬片
布郎克斯
1/10鲜橙汁 2/10马天尼干酒、2/10马天尼红酒 5/10金酒
摇酒壶Cocktail杯。
佛妙3
3/10西柚汁 、2/10草莓甜酒、5/10俄得克酒
将上述材料依次放入加有冰块的坦布勒杯中,加满汤力水。
干马天尼
调酒杯 2/10马天尼干酒 8/10金酒
搅拌,鸡尾酒杯
装饰:拧绞柠檬皮或加入橄榄(根据口味而定)
NEGRONI
3/10马天尼红酒 、3/10马天尼苦酒、4/10金酒
将上述材料倒入加冰块的坦布勒杯中混合,装饰半片橙片
波尔图菲利蒲
1茶匙优质糖粉或1茶匙糖浆、1个鸡蛋 2点干邑白兰地酒V.S.O.P.
1份红钵酒(40mL)
摇妥,双量鸡尾酒杯,撒上少许豆蔻粉。
螺丝刀
4/10俄得克酒 6/10橙汁
坦布勒杯,加冰块,将上述材料倒入。
亚历山大
20mL鲜奶油、 20mL棕色可可甜酒、20mL白兰地酒
摇荡法进行调制,栽杯为鸡尾杯,在酒上面撒上一些肉豆蔻粉
比基尼
60mL鲜桃汁 140mL冰镇香槟酒或葡萄汽酒
兑和法,将上述材料按配方所给先后顺序依次倒入笛形香槟酒杯中。
霸克费兹(含羞草)
80mL鲜橙汁 、120mL冰镇香槟酒或葡萄汽酒
直接注入法,用笛形香槟酒杯盛载,在操作过程中应先将鲜橙汁倒入杯中,最后加入香槟酒或葡萄汽酒。
戴可丽
8mL糖浆、20mL柠檬或青柠果汁、40mL白老姆酒
摇荡法,用鸡尾酒杯盛载。
盖日宝典
40mL金巴利苦酒 100mL橙汁
直接注入法,载杯为加满冰块的平底高杯或加满冰块的古典杯,装饰物为半片橙子片。
金色美梦
15mL鲜奶油、15mL橙汁、15mL君度利口酒、15mL千里安诺利口酒
摇荡法,载杯为鸡尾酒杯。
青草蜢
20mL鲜奶油、20mL白色可可甜酒、20mL绿色薄荷甜酒
摇荡法,滤入鸡尾酒杯中。
爱尔兰咖啡
1吧匙糖粉、40mL爱尔兰威士忌酒、80mL热咖啡、25mL泡沫鲜奶油
在1个特制爱尔兰咖啡杯或高脚水杯中,将糖粉、爱尔兰威士忌酒和热咖啡混合并搅至糖粉溶化,再将泡沫鲜奶油漂浮在上面,不要再搅拌,配1个咖啡勺和1支吸管奉客。
曼哈顿
1点安哥斯特拉苦酒、15mL红色味美思酒、40mL美国裸麦威士忌酒
调和法,栽杯为鸡尾酒杯,杯中加入1粒红樱桃装饰
水处理药剂及配方手册
1. 纯碱法
此法主要向锅内投用纯碱 (Na2C03),Na2C03 在一定压 力下 , 虽然能分解成部分 NaOH, 但对于成分复杂的给水 , 此 法处理效果并不能令人满意。
2. 纯碱一栲胶法
由于纯碱和栲胶的协同效率 , 要比单用纯碱效果好。
3. 纯碱一腐殖酸钠法
此法又要比纯碱一栲胶法效果好 , 主要是腐殖酸钠的水处理效果要比栲胶优越的缘故。
4.“ 三钠一胶 “ 法
“ 三钠一胶 “ 法指的是碳酸锅 , 氢氧化锅、磷酸三钠和栲 胶。此种方法在我国铁路系统有一套完整的理论和使用方法 ,管理得好 , 防垢率可达 80 × 10-2 以上。
5.“ 四钠 “ 法
“ 四钠 “ 法指的是碳酸锅、氢氧化锅、磷酸三钠和腐殖酸 锅 , 此法处理效果优于三钠一胶法 , 对各种水质都有良好的适应性。
6. 有机聚磷酸盐 , 有机聚竣酸盐和纯碱法。
此法是近几年才发展起来的阻垢剂配方 , 效果比较理想。
7. 有机聚磷酸盐、有机聚起酸盐、腐殖酸钠和纯碱法。此法也是近几年才发展起来的新的阻垢剂配方 , 纯碱不 但其本身具有良好的防垢作用 , 而且还为有机聚磷酸盐和有机聚竣酸盐提供了阻垢条件 , 腐殖酸做是很好的泥垢调解剂 ,所以效果比上述配方就更为理想。
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